خرما يكي از مقوي ترين و ارزشمندترين ميوه هايي است كه در جهان وجود دارد. از آنجايي كه اين ميوه فقط در مناطق گرمسيري رشد مي كند، همه كشورهاي جهان نمي توانند آن را كشت كنند و بنابراين مجبور به صادرات مي شوند. ايران به عنوان كشوري كه برخي از بهترين و مرغبوت ترين انواع خرما را دارد بهترين گزينه براي صادرات اين محصول است. برندهاي معتبري در كشورمان در اين زمينه كار مي كنند كه خرماي ساغر يكي از آنها است.
شركت سپاس سپهر سپنتا با نام تجاري ساغر از سال 1388 با اميد و اتكا به خداوند منان و با در اختيار داشتن كادر مديريتي متخصص و مجرب در زمينه امور توليد، بسته بندي، بازرگاني و فروش در سطوح داخلي وخارجي،و با اتكا به ابزارهاي سخت افزاري و نرم افزاري و نيروي انساني متعهد توانسته است يك دهه سابقه درخشان، را براي خود رقم بزند.
بيشتر مسلمانان زماني كه نام خرما به گوششان مي خورد به ياد ماه رمضان مي افتند زيرا، اكثر آنها در اين ماه مبارك در سفره هاي افطار خود از اين ميوه نيز استفاده مي كنند. ميوه خرما درواقع در ذهن اكثر مسلمانان با مفاهيم مذهبي پيوند خورده و اين مسئله كه نام اين ميوه در روايات و احاديث ائمه و معصومين نيز از جايگاه ارزشمندي برخوردار است، بر شدت اين پيوند مي افزايد. داستان ها و روايات زيادي از پيامبر و ائمه اطهار نقل شده كه در اين روايات از خرما به عنوان ماده غذايي مورد علاقه آنها يادشده است. جالب است بدانيد نام خرما در قرآن به كرات آورده شده و به همين دليل است كه مسلمانان آن را ميوه بهشتي مي دانند. ميوه خرما از قديم در كشور عربستان به دليل گرمسيري بودنش، كشت مي شده و به همين دليل از اهميت بالايي در باور و فرهنگ اين مردم برخوردار است. بارها نيز به خرما در احاديث اشاره شده و همين امر اهميت اين ميوه را ميان مسلمانان جهان بالا مي برد. اما هيچ چيز بيشتر از اينكه به كلمه خرما در قرآن اشاره شده است، اهميت آن را ميان مسلمانان بالا نمي برد. وجود نام خرما در قرآن آن را به يك ميوه بهشتي تبديل كرده است. در اين مطلب قصد داريم جايگاه ميوه خرما در قرآن و روايات اسلامي را بررسي كنيم. اگر شما هم دوست داريد اطلاعاتي درباره اين موضوع به‌دقت آوريد در ادامه با خرماي ساغر همراه باشيد.
خرما در قرآن
ويژگي هاي خرما
قبل از اينكه درباره نام خرما در قرآن كريم حرف بزنيم بهتر است درباره ويژگي هاي منحصر به فرد اين ميوه بهشتي كمي بيشتر بدانيم. خرما ميوه درخت نخل است كه در مناطق گرمسيري پرورش پيدا مي كند. عملكرد رنگ دانه باعث مي شود ميوه خرما تا زماني كه كاملاً برسد، چندين بار رنگ عوض كند. خرما را بايد به دو دسته كلي خرماي خشك و خرماي تر تقسيمبندي كرد كه هر كدام از اين دو دسته خود زيرشاخه هاي فراواني دارند.
ميوه خرما يكي از مفيدترين ميوه هاي موجود در جهان است كه از مصرف تا جذب آن به بدن 20 دقيقه بيشتر زمان لازم نيست. اين ميوه به دليل داشتن پتاسيم در خود، اسيد اضافي معده را خنثي مي كند و همچنين براي بيماري هاي عفوني بسيار مفيد است. خرما همچنين به سيستم گوارش كمك كرده و اشتها آور است. در يك كلام مصرف اين ميوه مزاياي بسيار زيادي براي سلامتي دارد كه صحبت كردن درباره همه اين موارد در حوصله اين مطلب نمي گنجد.
اما به صورت مختصر مي توان از ميان مهم ترين خواص اين ميوه به موارد زير اشاره كرد:
خرما داراي ويتامين هاي A E B، منگنز و منيزيوم است و اين ميوه را براي دستگاه گوارش مفيد مي دانند.
خرما داراي تركيب هاي ضد ميكروب است و آن را براي مشكلات ستون فقرات و بيماري ام اس بسيار مفيد مي دانند.
مصرف خرما كاهش سلول هاي مغزي در ميانسالان را جبران مي كند.
همچنين اين ميوه مي تواند از تخريب مولكولي در سلول هاي بدن جلوگيري كند.
خرما در روايات اسلامي
خرما در آيات و احاديث
نام خرما در قرآن بارها آورده شده و جدا از آن امامان و افراد مشهور مذهبي نيز درباره اين ميوه بارها و بارها سخن گفته اند. سخني از اميرالمومنين، امام علي (ع) نقل شده كه حجت را درباره خواص اين ميوه بر همه مسلمانان تمام كرده است. ايشان فرموده اند: «خرما بخوريد زيرا خرما بر هر درد شفاست» همين موارد باعث شده است كه ميوه خرما با زندگي و فرهنگ مسلمانان پيوند بخورد و براي آنها ارزش و اهميت ويژه اي داشته باشد. در ادامه به بررسي خرما در قرآن و احاديث خواهيم پرداخت.
حضرت محمد 9 خاصيت براي ميوه خرما ذكر مي كند كه اين خواص به شرح زير هستند:
بوي بد دهان را پاك مي كند
معده را تميز مي كند
به هضم غذا كمك مي كند
قدرت گوش را بالا مي برد
قدرت چشم را بالا مي برد
شيطان را فلج مي كند
پشت را قوي مي كند
انسان را به خدا نزديك مي كند
انسان را از شيطان دور مي كند
پيامبر اكرم همچنين درباره قدرت ميوه خرما مي فرمايند: هركس روزش را با خوردن 10 دانه خرما آغاز كند، در طول روز هيچ ضرري به او نخواهد رسيد. امام علي (ع) هم خرماي خشك را دواي هر دردي مي داند و همچنين امام صادق (ع) درباره مزاياي خرما مي فرمايد: خرما خستگي را برطرف مي كند و غذاي پاكيزه است. اين امام بزرگوار ادامه مي دهد: اگر كسي هنگام خواب 7 عدد خرما بخورد كرم هاي شكمش كشته مي شود.
امامان معصوم درباره ضررهاي اين ميوه نيز حرف زده اند. براي مثال جايي پيامبر اكرم به اميرالمؤمنين سفارش مي فرمايند: «زياد خرما نخور زيرا به‌تازگي از بيماري رها شده و ضعيف هستيد.» به نظر مي رسد اين سخن به ديرهضم بودن خرما اشاره دارد. هضم خرما براي كساني كه در دوره نقاهت هستند و معده هاي ضعيفي دارند، كمي سخت است.